İsrafa savaş

Sürücülerin dikkatini çekmesi için elektronik levhalarda, “Elektrik israfı, yoğun; su ısrafı, yoğun; kağıt israfı, yoğun! İsrafın hızını kesin” gibi ifadelere yer verilecek.
Başbakan Recep Tayip Erdoğan’ın enerji tasarrufuyla ilgili genelgesinden sonra, şimdi de yurt çapında israfı önleme seferberliği başlatılacak. Türkiye İsrafı Önleme Vakfı ile belediyelerin ortaklaşa yürütecekleri kampanyayla yılda 215 milyar YTL’yi bulan israfın azaltılması hedefleniyor. Kampanya boyunca vatandaşların ekmekten enerjiye, sudan kağıda kadar birçok gıda ve tüketim maddesini kullanırken daha dikkatli olmaları hedeflenecek. Bu amaçla hazırlanan ve üzerlerinde, “Başkalarının hayatını çöpe atmayın, israfla mücadeleye katılın, aç kalanlara seyirci kalmayın” gibi uyarılar bulunan afişler, çöp konteynerleri ve üst geçitlere asılacak. Böylece, vatandaşın çöp atarken israf ettiği gıdaları bir defa daha düşünmesi sağlanacak.
Türkiye İsrafı Önleme Vakfı Başkanı Prof. Aziz Akgül; 2007 yılı geliri 856 milyar YTL olan ülkemizde, yılda 215 milyar YTL’lik israf yapıldığını söyledi. Saniyede bir damla su damlatan musluk sebebiyle, yılda altı ton su kaybı yaşandığına dikkat çeken Akgül, ekmek israfının ise çok daha yüksek boyutlarda olduğunu vurguladı. Konutlarda yüzde 35 enerji tasarrufu yapma imkanı bulunduğunu ifade eden Akgül, floresan kullanılarak ayda bir milyar 120 milyon kwh’lik bir tasarruf sağlanabileceğini dile getirdi. Akgül, israfı en aza indirmek ve vatandaşı bu konuda duyarlı hale getirmek için 81 ilde düşündükleri kampanyanın, israf konusundaki hassasiyetiyle bilinen Başbakan Recep Tayip Erdoğan tarafından başlatılmasını planladıklarını kaydetti.

Bayat ekmekler değerlendirilmeli
Türkiye Fırıncılar Odası Başkanı Halil İbrahim Balcı, Türkiye genelinde günlük üretilen ekmeğin 2 milyon 700 bin adedinin, satılmadan üretilen mekanlarda israf edildiğini, bayat ekmeklerin değerlendirilmesi gerektiğini söyledi. Türkiye’de kişi başına ortalama ekmek tüketiminin yıllık 333 olduğunu ifade eden Balcı, “300 gramlık standart normal ekmekten 82 milyon üretiliyor. Bunun 4 milyon 66 adeti israf ediliyor. Bu da, satıştan fazla üretim yapan esnaflardan kaynaklanıyor” diye konuştu.