Tim İçti Biz Baktık

Sırf Türk olduğu için Alman parlamenter Dilek Kolat’a içki servisi yapılmayan Sultanahmet’teki otele uğrayan Hürriyet ekibi de aynı ’muameleye’ maruz kaldı.

Ä°ngiliz arkadaşımız Tim’e ısmarlanan bira getirildi, ancak ekibimize, tüm ısrarlarına raÄŸmen yine ’Yerlilere içki servisi yok’ denildi. Sonuçta Ä°ngiliz Tim gecenin ve Ä°stanbul’un muhteÅŸem manzarasının tadını birasıyla çıkarırken, Hürriyet ekibi, meÅŸrubatla balık çatalladı…

BERLÄ°NLÄ° parlamenter arkadaÅŸlarıyla Ä°stanbul’a gelen ve Sultanahmet’teki Golden Horn Otel’in terasında yemek yiyen SPD Berlin eyalet Milletvekili Dilek Kolat’ın karşılaÅŸtığı kötü sürprizi, Hürriyet ekibi de bizzat yaÅŸadı. 14-18 Mayıs arası, Berlinli 14 parlamenter arkadaşıyla Ä°stanbul’u ziyaret eden Kolat, kaldıkları otelin önerisi üzerine, Alman arkadaÅŸlarını Sultanahmet’teki Golden Horn Otel’in terasında yemeÄŸe davet etti. Ancak burada Alman kadın parlamenterlere istedikleri ÅŸarap servisi yapılırken, Türkçe önce rakı sonra da ÅŸarap isteyen Kolat’a otel görevlileri, “Türkçe konuÅŸuyorsunuz, Türksünüz, Müslümansınız. İçki veremeyiz’ yanıtı verdi. Bunun üzerine Kolat’ın çağırttığı otel müdürü de, “Burası AKP’nin, içki ruhsatı vermiyorlar. Biz de yabancılara bunu anlatamıyoruz, anlatmak istemiyoruz. Bunu için de bu yasağı deliyoruz. Turistlere ses çıkarılmıyor. Ama baskın yapılıp Türklere içki verdiÄŸimiz duyulursa bizi kapatırlar. Kusura bakmayın size içki servisi yapamayız” dedi.

Turist masalarında şarap

Dilek Kolat’ın başına gelenlerin 25 Mayıs Pazar günü Hürriyet’in manÅŸetinde yer almasının öncesinde, uygulamayı yerinde görmek için muhabir arkadaşımız Ezgi BaÅŸaran, Sultanahmet’teki Golden Horn Oteli’ne gitti. BaÅŸaran, yaÅŸadıklarını şöyle anlattı: “Cuma akÅŸamı saat 21.00 sularında, Ersin Kalkan, fotomuhabiri Sebati Karakurt ve Ä°ngiliz arkadaşımız Tim’le otelin teras katındaki restorandaydık. Masaların çoÄŸu boÅŸtu, böylelikle muhteÅŸem manzaranın hemen karşısındaki masaya oturabildik. Restoranın geri kalanında kalabalık birkaç grup halinde yabancı turistler vardı. Hepsinin masasında da yarılanmış ÅŸarap ÅŸiÅŸeleri… Yemek sipariÅŸlerinden sonra ne içeceÄŸimizi soran garsona önce rakı dedik. Yok dedi. Peki ÅŸarap? O da olmaz. Tim bira istiyor, çocuÄŸu getirdik buralara kadar diye direttik. Ona getiririz ama size yok. Yerlilere alkol yok! Garsonlar son derece kibar ve anlayışlıydı. Bize hak veriyorlardı ama belli ki emir büyük yerden geliyordu. Sadece turistlere alkol vermelerine izin veren garip bir ruhsat türünden bahsettiler. Kurcaladık, allem ettik kalem ettik ama masaya Tim’le tokuÅŸturmak için bir kadeh getirtemedik. Yanında kola ve su yudumladığımız bonfile ve balıkları kerhen çatalladık. Tim içti, biz baktık.”

Arkadaşınız içebilir ama size veremeyiz

HÜRRİYET ekibiyle otel görevlileri arasında geçen ve Dubai’de uygulanan ’yabancılara içki var, yerlilere yok’ konuşması şöyle gelişti:

Garson: Ne içersiniz?

Tim: Beer please. (Bira lütfen)

Ersin: Biz de rakı içelim.

Garson: Alkol veremiyoruz efendim.

Ezgi: Nasıl yani?! Biz yabancı misafirimizi getirdik şöyle manzaraya karşı içelim diye.

Garson: Arkadaşınız içebilir efendim.

Ersin: Rakı değil, şarap içelim olur mu?

Garson: Hayır efendim.

Ezgi: Turiste nasıl veriyorsunuz?

Garson: Onlara verebiliyoruz. Arkadaşınız içebilir ama siz içemezsiniz. Ruhsatımız olmadığı için.

Ezgi: Ruhsatınız sadece Türklere içki verilmez mi diyor?

Garson: …

Ezgi: Buranın sorumlu müdürüyle görüşebilir miyiz? Belki siz yanlış biliyorsunuz, böyle saçmalık olamaz çünkü.

’Turist dışarıdan getiriyor’

Ekibimizin çağrısı üzerine gelen şef garsonla geçen konuşma da şöyle:

Ezgi: Arka masamızda şarap içen yabancı bir çift var. Biz şarap istiyoruz, hayır diyorsunuz?

Şef garson: Bizim ruhsatımız olmadığı için onlar dışarıdan getirip içiyor.

Ersin: Peki biz de dışarıdan alıp gelelim o zaman.

Şef garson: Hayır efendim, mümkün değil. Onlar aynı zamanda otel müşterisi. Sadece otelde kalan müşteriler dışarıdan içki getirip içebiliyor.

Ezgi: Yarın otelde yer ayırtıp kalsam, akşam gelip içki içebiliyor muyum?

Şef garson: Yerli müşteriye alkol veremiyoruz. Camilere yakın olduğumuz için Turizm Bakanlığı izin vermiyor.

Ersin: Burası turizm bölgesi, camilere yakın olsanız da içki ruhsatınız olur. Camiye yakın diğer her yerde içki satılıyor!

Ezgi: Şimdi Tim içebiliyor, biz içemiyoruz öyle mi?

Şef garson: Arkadaşınıza bira verebiliriz, evet.

Ersin: Şöyle arkadaşlarımı almışım gelmişim, bir içemeyecek miyim yani?

Şef garson: Siz de haklısınız efendim.

Ersin (bu konuşmanın ardından garsonla konuşuyor): Alıp şarabı gelsek, göstermeden içsek?

Garson: Ä°sterseniz yapın ama iÅŸimizden oluruz. Öyle iki arkadaşımız iÅŸten atıldı. Biz de isteriz müşteri buradan memnun ayrılsın diye ama… Böyle çok müşteri kaybettik. Zaten içki veriyor olsak burası böyle boÅŸ mu olurdu? Yer bulmanıza imkan olmazdı.”

Zaman’da ’alkol yok’ denmişti

GOLDEN Horn Otel’le ilgili Zaman Gazetesi’nde çıkan röportajda özetle şöyle deniyor: “22 kiÅŸinin çalıştığı ve gece 23’e kadar hizmet alabileceÄŸiniz restoranda alkol bulunmaması da ailelerin burayı tercih sebebinde önemli bir rol oynuyor. 200 kapasiteli restoranı alkolsüz düğün ve sünnet yemeÄŸi dışında özel toplantı yemekleri için de kullanmak mümkün. Golden Horn Yönetim Kurulu BaÅŸkanı Selami Yaşık, ’Bu camiaya hitap eden bu tarz oteller maalesef az ve biz bu açığı kapatmaya çalıştık. Ä°nÅŸallah önümüzdeki nisan ayında yine Sirkeci’de dördüncü otelimizi açacağız’ diyor.”

İçki ruhsatımız yok ama veriyoruz

OTELÄ°N sahiplerinden olan ve Genel Müdürlüğü de yürüten Gökhan Yaşık, ÅŸu açıklamayı yaptı: “Turistik deÄŸil, belediye belgeli bir oteliz. İçki ruhsatımız yok ama veriyoruz. Ruhsat baÅŸvurumuz sonuçlanmadı. Burada yeni bir oteliz. Henüz bir yılımız dolmadı. Normal ÅŸekilde de zaten biz içki veriyoruz. Yabancıya içki verip de Türk’e vermemek gibi saçmalık olur mu? Alman parlamenterlerin olduÄŸu grupta yaÅŸananları araÅŸtırdım. Böyle bir grup gelmemiÅŸ.”

Günay: Uygulama keyfi, yaptırım talimatı verdim

KÃœLTÃœR ve Turizm Bakanı ErtuÄŸrul Günay, “Sultanahmet’te Dubai usulü” baÅŸlıklı haberimiz üzerine muhabirimiz Aydın Ulun’u arayarak bilgi verdi. Bakan Günay yaptığı açıklamada olayı doÄŸrulayarak, “Otelin içki ruhsatı olmadığı ve buna raÄŸmen böyle bir keyfi uygulama yaptığını ben de tespit ettirdim. Pazartesi (bugün) bizzat gerekli emirleri verip, yasaları uygulatacağız. Olaya dini bir süs verilmemeli, o boyuta çekilmemelidir. Otelin uygulaması çifte standarttır ve yasadışıdır. Turizmde Türkiye’yi dünyanın yükselen trendi yapmaya uÄŸraşırken, böyle üzücü olaylara müsamaha gösterilmeyecektir.”

Yapılan yasadışı

Bakan Günay, Aydın Ulun’un ardından dün Hürriyet’e ayrıca ÅŸu açıklamayı yaptı: “Bu durum bölgede yaygın bir uygulama deÄŸil. Dini ve siyasi baskı yok. Otelin tavrı, belediyenin tutumundan da kaynaklanmıyor. Ä°stanbul’da Dubai uygulaması mümkün deÄŸil. Eminönü’de içki satan pek çok otel var. Bu otele her türlü yaptırımın uygulanması için talimat verdim. Otelin turistik iÅŸletme belgesi, içki ruhsatı yok. Bir süredir, turizm ve belediye belgesi ayrımının kaldırılması üzerinde duruyorduk. Eminönü, Antalya’da Kaleiçi gibi pilot bölgelerde çalışmaya hazırlanıyorduk. Bu olay arayışımızda haklı olduÄŸumuzu gösterdi.”